Depuis l’Antiquité, les qualités thérapeutiques du miel sont reconnues.

Le miel aliment pur et naturel est élaboré avec le nectar de fleurs.

Très riche en glucose et fructose il est directement assimilable, tonifiant et énergétique.

Consommer régulièrement du miel à tout âge non seulement apporte plaisir et énergie, mais permet de compenser les carences de l’alimentation moderne, de prévenir les affections et de lutter avec efficacité contre le stress et la fatigue  de notre vie quotidienne.

Lors de la cristallisation du miel, phénomène naturel, des marbrures peuvent apparaître elles ne sont pas le signe d’une quelconque altération. Le miel est parfaitement consommable. Il peut être rendu liquide par un simple bain marie de quelques minutes.